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LA MEJOR RECETA DE MERMELADA KETO DE FRUTOS DEL BOSQUE
Te gusta desayunar tostadas de pan con mermelada? Pues, con nuestra mermelada keto de frutos del bosque, vais a poder desayunar todos los días disfrutando del maravilloso sabor de éstas. Una mermelada esquisita con sólo un 10
RECOLECTA DE FRUTOS KETO
Que agradables son los paseos en familia de final del verano como cita anual. Ir al bosque y coger las negras y maduras moras de las zarzas, que están en los bordes de los caminos. La zarzamora no lo pone nada fácil, pero con algún que otro pinchazo de las espinas, se consigue llenar el cesto.
Al llegar a casa, se lavan bien y se procede a la elabaración.
RECETA DE MERMELADA KETO
Poner en la jarra:
– 1000 gramos de las moras
-300 gramos de eritritol
-zumo de un limón (sin pepitas, ni pulpa).
ELABORACIÓN MERMELADA KETO
Toda esta mezcla se añade al robot durante 30 minutos, 100 ºC de temperatura i a una velocidad 2.
Cuando pase el tiempo indicado, dejaremos enfriar y posteriormente lo vertimos en unos recipientes de cristal y listo.
CONSEJOS MERMELADA KETO
Se pueden usar otros frutos del bosque cómo frambuesas, fresas, arándanos, grosellas rojas.
Las semillas de chia van fantásticas para espesarla y su aporte nutricional es magnífico.
